- 今天品鉴的茶样来自广东深圳茶友寄,包裹里有2个茶样:2008年的班章生态茶和2004年烟熏易武生普(易武古树乔木野生茶饼珍藏品),内附一张纸条:徐先生,您...

老徐鉴茶:2004年烟熏易武生茶不仅叶底返青,还没有樟香!是何情况?
- 今天品鉴的茶样来自云南临沧茶友寄,包裹里有四个茶样:正气塘2023年春、昔归古树挑采2023春、昔归中小树混采2023春和老熊山,云县、邦东、凤庆、永德等...

老徐鉴茶:2023昔归古树挑采香型似昔归,叶底却有异样,什么情况?
- 今天品鉴的茶样来自江苏淮安茶友寄,包裹里有一个茶样:2022年头春弯弓古树,内附一张纸条:老徐,你好,一款朋友做的2022年头春弯弓古树茶,请您帮助品鉴一...

老徐鉴茶:初喝香气似弯弓,再喝茶味淡,有水味,哪里出了问题?
- 今天品鉴的茶样来自北京茶友寄,包裹里有1个茶样,内附一张纸条:徐老师好,这款是2020年墨江迷帝大树茶,谢谢!迷帝、困鹿山、凤凰窝这三款茶是普洱市最近几年...

老徐鉴茶:香气高昂,茶味淡,有回甘,是2020年的迷帝大树茶吗?
- 今天给大家品鉴的茶样来自广东汕尾茶友寄,包裹里有4个茶样:2023年犀牛塘古树头春茶、2023年班盆古树头春茶、2022年古树丙山头春茶和2023年易武正...

老徐鉴茶:这款班盆古树茶香气弱,涩感重,还发麻!还能喝吗?
- 今天品鉴的茶样来自广西茶友寄,包裹里有两个茶样:2022年的老班章和2006年的老班章。两个茶样都是老班章,那咱们就来给他喝一下2006年的,看品质究竟如...

老徐鉴茶:这款2022年老班章,香气不错,但苦底难化开,到底是不是老班章呢?
- 今天品鉴的的茶样来自深圳茶友寄,包裹里有一个茶样及一张纸条:徐老师,您好,2004年的墨江迷帝茶,请您品鉴,此茶一直是昆明干仓存储,兰花香浓郁,口感不错,...

?老徐鉴茶:2004年昆明干仓迷帝茶香气浓郁,但涩感明显,是否值得存储?
- 今天品鉴的茶样来自昆明茶友寄,他的茶样是2022年昔归忙麓山古树春(核心区),附带了一张纸条(上图),看完后茶友过奖了,实在不敢当啊!下面我们就来开汤品鉴...

老徐鉴茶:这款忙麓山昔归古树春茶干茶发黄,茶味还淡!什么情况?
- 上周我们品鉴了临沧茶友寄来的梅子箐锅底塘2023春,它的品质很不错,茶友告诉我是他们家亲戚做的,价格确实也不便宜,今天我们继续来品鉴一下他寄来的另一个茶样...

老徐鉴茶:茶味淡,香气弱,涩感重,有可能是甲山古树茶吗?
- 今天品鉴的茶样来自云南临沧茶友寄,茶友寄了两个茶样:锅底塘单株2023春和甲山古树2023春。内附一张纸条:徐老师,想让您帮品鉴一下,这两款茶后期有没有存...

老徐鉴茶:这款锅底塘梅子香浓郁,水路细,回甘好!很值得收藏!
- 今天品鉴的茶样来自广东省东莞市茶友寄,内附一张纸条:徐老师,您好,麻烦品鉴两款茶叶:2020年薄荷塘散茶单株、2016年薄荷塘砖茶古树,谢谢。在这里和大家...

老徐鉴茶:这款2016年薄荷塘茶味饱满,但涩感重,还发麻!哪里出了问题?
- 今天品鉴的茶样来自山西太原茶友寄,内附一张纸条:请徐老师品鉴一下2022头春弯弓大树,下面留了他的联系方式。2022年的茶多半茶味会偏淡一点,这很正常,主...

老徐鉴茶:这款弯弓香气不错,但涩感明显,带有盐味,还能喝吗?
- 今天品鉴的茶样来自广东深圳茶友寄,包裹里有两个茶样及一张纸条:徐老师,您好!听您节目有一段时间了,您谈茶知识渊博、有依、有据,客观真实,令人敬佩!两款茶请...

老徐鉴茶:汤水细,回甘强,野味足!这款薄荷塘二类头春茶值得收藏!
- 今天品鉴的茶样来自昆明本地茶友寄,茶袋上只写了曼撒和他的联系方式。曼撒就是过去咱们说的易武正山,属于六大茶山当中的易武,但易武产区很大,而曼撒就在易武镇旁...

老徐鉴茶:茶味饱满,香气好,还有喉韵,这款曼撒茶品质不错!
- 今天品鉴的茶样来自湖北武汉茶友寄,茶样上什么都没写,只留了他的姓名和联系方式,拆开后是一个熟茶,由于熟茶的地理特征不是很明显,只能从它的品质及保存方面做出...

老徐鉴茶:这款熟茶味正且饱满,回甘也不错!耐泡性略有遗憾!
- 今天品鉴的茶样来自天津茶友寄,茶样外包装上写着:绿水塘金印2023年普洱生茶8g,300-500年树龄。茶友附了一张纸条:某音很火一家亮有山头产权证,喊出...

老徐鉴茶:号称300年-500年的绿水塘古树茶竟然茶味淡,涩感重!
- 今天品鉴的茶样是来自广东湛江茶友寄,包裹里有两个茶样:一个是2023年千家寨,另一个是2023年春老曼峨古树茶,里面还附有一张纸条:你好,徐老师,麻烦品鉴...

老徐鉴茶:香气弱,茶味淡,涩感强!究竟是不是老曼峨?
- 今天品鉴的茶样来自湖南茶友寄,包裹里有5个茶样:苦竹山2023古树,苦竹山2019秋混采,临沧晒红2018年,2022年老曼峨秋混采,2017年临沧台地,...

老徐鉴茶:初闻香气似老曼峨,再喝却有不同,到底是不是老曼峨?
- 今天品鉴的茶样来自四川成都茶友寄,包裹里有一个茶样及一张纸条:徐老师好,看一下晒红,属于什么样的。晒红是近十来年开始兴起的一个红茶的茶类,晒红和红茶一样,...

老徐鉴茶:这款晒红香气浓郁,水路粗糙有苦涩感,原料不好还是工艺有问题?
- 今天品鉴的茶样来自上海茶友寄,包裹里有两个茶样:2022年的帕沙大树秋茶和2023年头春古树丫口老寨(南糯山),丫口老寨是新六大茶山之一南峤山的一个寨子,...

老徐鉴茶:初闻香气像帕沙,喝下来的韵味却不像,它到底是哪里的茶?
- 今天品鉴的茶样来自山东青岛茶友寄,包裹里有三个茶样及一张纸条:徐老师,您好,谢谢您在百忙中抽时间帮忙品茶,另外一个小包装是朋友带过来的,我感觉口感一般,不...

老徐鉴茶:初喝像梅子箐,再喝有水味!这茶品质究竟如何?
- 今天品鉴的茶样是来自广东省阳江市茶友寄,包裹里有一个茶样及一张纸条:徐老师,您好,请帮我品鉴一下这款2022年的易武古树春茶,谢谢。那咱们就给他喝喝看这茶...

老徐鉴茶:茶味饱满,茶汤柔顺,?这款易武茶品质还行!
- 今天品鉴的茶样来自贵州省贵阳市茶友寄,包裹里有一个茶样及一张纸条:请徐老师品鉴一下,感谢!2023年头春古树,来自上磨烈农户家中(懂过乡上磨烈),茶友纸条...

老徐鉴茶:这款磨烈茶不仅涩重叮口,还发麻!究竟是不是磨烈茶?
- 今天品鉴的茶样来自广东惠州茶友寄,包裹里有三个茶样及一张纸条:老徐您好!1号样(大袋)是班章(今年),2个小袋一个是去年的易武,一个是去年的老曼峨,感谢老...

老徐鉴茶:今年的班章春茶喝出了少见的稻草香,这究竟是怎么回事?
- 普洱茶的主要品类有:普洱散茶、普洱压制茶、普洱袋泡茶、普洱速溶茶。评茶师在辨别茶叶品质的时候,是从它的八项因子去评定的。 ①外形条索 优质:紧细...
如何辨别普洱茶品质?审评茶叶的八大因子
- 今天品鉴的茶样来自湖北武汉茶友寄,包裹里有一个普洱生茶的茶样,茶友没有标注任何信息,那咱们就来开汤品鉴一下,看看这茶的品质究竟如何。 这茶是从茶饼上拆下来...

老徐鉴茶:这款茶香气好,茶味饱满,回甘也不错,究竟是哪里的茶呢?
- 今天品鉴的茶样来自湖南郴州茶友寄,包裹里有一个茶样及一张纸条:2022年的小户赛,徐老师,请看看是否有问题。茶友说这茶是2022年的,但颜色看着有些偏黄,...

老徐鉴茶:这茶入口就甜,茶味还寡薄!可能是小户赛吗?
- 今天品鉴的茶样来自广东深圳茶友寄,包裹里有一个茶样及一张纸条:徐老师,这是2020年春的革登,请您品鉴是否有存放的价值,谢谢。这位茶友是第三次寄茶样来品鉴...

老徐鉴茶:这款革登春茶香气浓郁,采摘还精细!值得收藏吗?
- 今天品鉴的茶样是香港的一位老茶友通过他的朋友从广东梅州寄过来的,包裹里有一个茶样及一张纸条:老徐,你好,附上一小块生普,不知地名,目的就是看看价值如何,生...

老徐鉴茶:这款老茶很难得!用料不错,存储得当,值得收藏!
- 今天品鉴的茶样来自吉林茶友寄,包裹里有两个茶样:一个是2012年的白茶园,另一个是2022年的薄荷塘,这两个茶样都是易武产区很有名的茶。白茶园是所谓的瑶家...
